The Tasting Room- Prime Steak & Grill

The Tasting Room - Prime Steak & Grill에 들어서는 순간, 장인 정신이 살아 있는 그릴 요리의 진수를 경험할 수 있는 세련된 스테이크하우스를 만나게 됩니다.불과 풍미를 완벽하게 다루는 셰프들은 과일나무 숯과 레드 오크를 활용한 전통적인 조리 기법을 통해 깊고 자연스러운 향과 부드러운 식감을 이끌어냅니다. 28일간 드라이 및 웻 에이징한 미국산 와규, 프라임 블랙 앵거스 등 최고급 소고기만을 사용해 각 부위를 최적의 굽기로 완성하며, 육즙 가득한 풍부한 풍미를 선사합니다.

고객은 식사 중 사용할 다양한 프리미엄 스테이크 나이프를 선택해 경험을 더욱 특별하게 만들 수 있으며, 2,000병 이상의 희귀하고 한정판 및 빈티지 와인을 보유한 Tasting Room의 와인 셀렉션과 함께 페어링을 즐길 수 있습니다. 뜨겁게 구워낸 스테이크, 깊은 풍미의 와인, 그리고 클래식한 럭셔리가 어우러져 매 순간을 하나의 미식 작품으로 완성합니다.