You are here

「双黄金秋聚誉珑」 法国黄酒尊贵蟹宴

「双黄金秋聚誉珑」 法国黄酒尊贵蟹宴
以时令蟹馔配搭法国黄酒共尝,「誉珑轩」首创澳门先河。

荣获业界最权威之「国际侍酒大师公会」专业认证的侍酒大师 JoãoPires,与米芝莲星级粤菜食府「誉珑轩」总厨谭国锋携手呈献──「双黄金秋聚誉珑」尊贵晚宴,首度以侏罗区 Frédéric Lornet 酒庄多款尊贵葡萄酒,完美搭配顶级大闸蟹,以及一系列由谭师傅主理的精致华馔,如松露盐煎神户牛柳、鸡汤花胶蟹肉小云吞等,带来崭新而难忘的餐飨盛宴。

席间可细味Frédéric Lornet利用罕有葡萄品种酿制的 Trousseau、Macvin Blanc du Jura、Vin de Paille 和Crémant du Jura Rosé 葡萄酒,以及最独特珍贵的黄酒 Arbois Vin Jaune 2005──结实干身,层次复杂,余韵悠长,凸显蟹膏的鲜味丰美。

10月24日,酒庄继承人及酿酒专家 Frédéric 先生将会亲临与您交流品酒心得。

每位澳门币1,600元 推广期至2015年10月31日

地点: 誉珑轩─新濠大道二楼
订座及查询: (853) 8868 2822
菜单

需加收10%服务费

Pages

Subscribe to RSS - 美食优惠